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Francisco García Pavón nació en Tomelloso, el 24 de septiembre de 1919. En su pueblo estudió el Bachillerato (1930-1936), y pasó la guerra civil. En Madrid se licenció en Filosofía y Letras (especialidad de Filología Románica, 1939-1943). Trabajó en colegios privados en Madrid y Tomelloso. Se doctoró en Literatura con una tesis sobre el novelista "Clarín" (1952) y dirigió la Biblioteca Municipal de Tomelloso hasta que se marchó a Madrid definitivamente (1956). Ganó cátedra en la Escuela Superior de Arte Dramático, de cuya dirección estuvo encargado varios años. Junto a sus tareas docentes llevó la Editorial Taurus, de Madrid. Fue colaborador asiduo de periódicos y revistas literarias. Dio conferencias y participó en congresos en Universidades europeas y americanas.
Francisco García Pavón se sitúa cronológicamente entre los prosistas españoles de postguerra. Su primera novela Cerca de Oviedo (1946) quedó finalista en el entonces recién creado Premio NadaL En la década de los cincuenta sus cuentos aparecían en multitud de publicaciones y su nombre figuraba en la nómina de los concursos de mayor fama en aquellos años. Junto a sus cuentos, la actividad que ejercía relacionada con el mundo de la escena supuso otra de sus más importantes faceta s profesionales e intelectuales. En 1964 se le nombró, junto a Federico Carlos Sainz de Robles y José López Rubio, director del Teatro Español de Madrid, obteniendo ese año el Premio de Cinematografía y Teatro que concedía el Ministerio de Información y Turismo.
En 1968 su novela El reinado de Witiza recibió el Premio de la Crítica y, algunos meses después, Las hermanas coloradas el Premio Nacional, convirtiéndose en un autor reconocido y conocido de un público mayoritario.
El Ayuntamiento de Tomelloso lo nombró en 1970 Hijo Predilecto y le concedió la Medalla de Oro de la ciudad en 1989. En los años seten¬ta sus novelas de la serie Plinio fueron llevadas a TVE. Una enfermedad truncó su carrera creativa en marzo de 1983, apenas haber recibido, días antes, el Premio de Cuentos Sara Navarro. Falleció en Madrid, el 18 de marzo de 1989.
En 1990 el Excmo. Ayuntamiento de Tomelloso y la Biblioteca Municipal le rinden homenaje con la edición de un número monográfico de la revista “El Cardo de Bronce”, en el que participan todos sus amigos escritores y pintores de su generación, y se le da su nombre a la Biblioteca Municipal de la que él fue primer director.
En 1996, Ediciones Soubriet, con el patrocinio de la Excma. Diputación Provincial de Ciudad Real, y la colaboración del Excmo. Ayuntamiento de Tomelloso presidido por D. Ramón González Martínez, publica sus Obras Completas, prologadas por el Académico, gran amigo y conocedor de García Pavón, Emilio Alarcos Llorach.
En 2005 la Editorial Almud edita su biografía bajo el título de “Francisco García Pavón, (1919-1989) : una vida inventada: aproximación biográfica” de José Belmonte Serrano.
En la primavera de 2006, la editorial Destino ha editado una recopilación de las mejores novelas de García Pavón bajo el título de “Plinio, los mejores casos”.
Francisco García Pavón ha sido uno de los máximos impulsores en la organización y mantenimien¬to de esta Fiesta de manera incansable. Hasta 1956, año de su traslado a Madrid, afianzó su celebración y posteriormente supuso, desde su cátedra en la Escuela Superior de Arte Dramático, su influencia en la editorial "Taurus" y las conversaciones literarias del Café Gijón, el espíritu abanderado que difundió el certamen de su pueblo natal entre la élite literaria del momento.
