Desde el Ayuntamiento de Tomelloso en colaboración con la Consejería de Agricultura de la JCCM y la Fundación SAVIA, se va a realizar el próximo día 12 de enero de 2022 la I JORNADA DE FOMENTO DE CONSUMO DE PRODUCTOS ECOLÓGICOS , en las instalaciones del IVICAM y que tiene como objetivo apoyar desde nuestra iniciativa municipal la estrategia europea “De la Granja a la Mesa”, para que no sólo se incremente la producción de los productos agrarios ecológicos sino que se fomente el consumo de los mismos.
Nuestra meta es conseguir poner en marcha una red de comercialización de productos ecológicos con la celebración de un mercado dedicado en exclusiva a este tipo de alimentación, pero para ello antes queremos celebrar esta Jornada donde se pueda debatir y conocer la realidad del consumo y la comercialización de los productos ecológicos.
Estamos haciendo partícipes de esta Jornada a Productores, Grupos de Consumo, Centros de Formación y Profesionales interesados en el fomento del consumo de estos productos, porque consideramos que es parte de nuestra responsabilidad generar acciones que sirvan como herramienta para mejorar la salud de las personas e incrementar las posibilidades de un sector económico, como es el agrícola, en nuestra ciudad.